Neues aus dem Weingut

Weinverkostungsabende in Bayern

 

 

Diesen Sommer gibt es noch eine oder zwei Gelegenheiten zur Weinprobe

auf der Fraueninsel im Chiemsee

 

Für folgende Samstage sind Weinabende im Inselbräu geplant: 20. Juli und  3. August.

Wir sind fast voll, bitte schreiben sie mir bei Interesse: weingut@holgerhagen.eu

Wir servieren als Begleitung ein kleines, aber feines Gericht. Im Anschluss an die Weinprobe besteht die Möglichkeit, von der Karte des Bräustüberls individuell zu bestellen und gemütlich zu Abend zu essen.
Der Unkostenbeitrag beträgt € 18,00 – dieser wird bei einer Weinbestellung teilweise rückerstattet.

 

 


Was uns unsere Weinberge sonst noch schenken..

Endlich, schon lange habe ich es vorgehabt – zwei Jahre lagern wir unseren Essig nun schon in Holzfässern. Im Herbst haben wir erstmalig Traubenkerne der besten und reifsten Chargen gesammelt, und können nun feine Nebenprodukte anbieten!

Essig mit einer fein komponierten Kräutermischung

Balsamessig, enthält eingedickten roten Traubensaft

Ingweressig

Traubenkerne

Traubenkernkrokant mit Nüssen



Goldmedaillen für unsere Frizzante

Bei der Premium Select Challenge wurden in der Kategorie „Sommerweine“ unser MUSCAT und unsere AMOROSA jeweils mit GOLD dekoriert.

Aufgrund des Doppelsieges durfte ich dem Genussmagazin sogar ein Interview geben!

Beide Produkte sind in unserem Shop verfügbar und versüßen jeden Sommerabend…