Neues aus dem Weingut

Weinverkostungsabende in Bayern im Frühling

 

 

Diesen Frühling gibt es noch eine Gelegenheit zur Weinprobe auf der Fraueninsel im Chiemsee

 

Am Samstag, den 27. April um 18 Uhr wird es wieder einen geselligen Abend im Bräustüberl meiner Familie geben, an dem ich unser gesamtes Sortiment vorstelle. Dazu servieren wir als Begleitung ein kleines, aber feines Gericht. Im Anschluss an die Weinprobe besteht die Möglichkeit, von der Karte des Bräustüberls individuell zu bestellen und gemütlich zu Abend zu essen.
Der Unkostenbeitrag beträgt € 18,00 – dieser wird bei einer Weinbestellung teilweise rückerstattet.

 

Und dann noch ein toller Abend in Eggstätt!

Bei Ina und Stefan vom Bellnaco in Egstätt im Chiemgau gibt es neben lauter feiner italienischer Feinkost ja auch unsere Weine zum Genießen und zu kaufen. Grund genug, dass wir uns für Freitag, den 3. Mail einen Genießerabend ausgedacht haben, an dem ich natürlch persönlich beim Bellnaco sein werde. Wir dürfen uns auf eine ganz feine Antipasti-Begleitung zum Wein freuen! Los geht’s um 18 Uhr. Infos und Anmeldungen direkt:  info@bellnaco.de oder  unter Telefon 08056 9029570.


Was uns unsere Weinberge sonst noch schenken..

Endlich, schon lange habe ich es vorgehabt – zwei Jahre lagern wir unseren Essig nun schon in Holzfässern. Im Herbst haben wir erstmalig Traubenkerne der besten und reifsten Chargen gesammelt, und können nun feine Nebenprodukte anbieten!

Essig mit einer fein komponierten Kräutermischung

Balsamessig, enthält eingedickten roten Traubensaft

Ingweressig

Traubenkerne

Traubenkernkrokant mit Nüssen



Goldmedaillen für unsere Frizzante

Bei der Premium Select Challenge wurden in der Kategorie „Sommerweine“ unser MUSCAT und unsere AMOROSA jeweils mit GOLD dekoriert.

Aufgrund des Doppelsieges durfte ich dem Genussmagazin sogar ein Interview geben!

Beide Produkte sind in unserem Shop verfügbar und versüßen jeden Sommerabend…